肚子是公认最难减肥的身体部位之一，而肚子上有肉不仅不好看，还可能增加患2型糖尿病的风险。其实，肚子上的脂肪很大一部分都来自我们的糖摄入量，因为糖分会导致身体释放更多胰岛素，再刺激更多脂肪囤积在身体中部。因此，如果你想减掉肚腩，在运动健身的同时，不如也先从减少糖分摄入做起，而有7种我们常吃的食物——有些甚至是被认为很健康的食物，其实大可以换成其他食品。 果汁 替代品：新鲜水果 果汁里的确有很丰富的维C，但超市里买的果汁很多都添加了糖分。即使你是自己榨汁，其实也是把果肉里携带的纤维去掉了，只剩下了糖，而纤维其实是可以帮助维持肠道微生物组健康的。 如果你想用水果做加餐，又想保持健康，可以考虑用新鲜苹果蘸果仁酱（nut butter，里面有丰富的蛋白质能抗饿），或者是用橘子和葡萄柚做一份水果沙拉。 冰淇淋 替代品：希腊酸奶 希腊酸奶是你摄入糖分的健康选择，里面的水果、肉桂等等对人体也有好处，而且酸奶还含有丰富的蛋白质，吃了不容易觉得饿。 薯片 替代品：坚果 薯片里的盐分搞，还有很多饱和脂肪。而坚果就不一样了，不仅含蛋白质，里面的脂肪也更健康。曾有研究表明，在日常饮食中加入坚果12周后，一个人的饮食质量更高了，而且体重也没有增加。还有研究表明，那些每周吃两份或以上坚果的人，比起从不吃或很少吃坚果的人来说，体重增加的风险要小31%。不过同时要注意的是，坚果里也含有很高的卡路里，所以一定要适量。 加工肉类 替代品：油性鱼类（富含脂肪的鱼） 培根等加工肉品吃多了不仅对身体不好，也容易造成腹部脂肪堆积，快餐或烘焙食品中的反式脂肪还容易引起炎症。想要更健康的脂肪，不如试试油性鱼类，不如三文鱼、鲭鱼、鲱鱼、鳟鱼、沙丁鱼、金枪鱼等等，这些鱼类里都含有Omega-3脂肪酸，对人的心脏有好处。 Granola麦片 替代品：鸡蛋 很多人都觉得Granola bar、cereal bar等杂粮能量棒是健康的小吃，但其实大多数营养学家并不这么觉得，因为虽然有营养，但里面的糖分也很高，而脂肪或蛋白质却并不多，这也就意味着吃完可能很快又饿了，所以用能量棒当早餐并不是什么好主意。 与此相比，鸡蛋不仅富含蛋白质，饱腹感也很强，还可以调节食欲。营养学家对早餐的建议是，吃一个鸡蛋、牛油果、再加一小片吐司。 拿铁咖啡 替代品：绿茶 即使你并没有乳糖不耐，但没有完全消化的乳糖其实也会导致肠道细菌不平衡，从而造成肚腩。而另一方面，绿茶里面则含有丰富的抗氧化剂，可以消除体内的自由基，增强细胞活力和代谢能力。更好的是，还有科学家认为每天喝一点绿茶甚至可以减肥。 酒 替代品：康普茶（kombucha） 红酒到底是不是对心脏有好处还没有定论，不过可以肯定的是，如果你每晚喝两杯红酒，一年就会多摄入72000的卡路里，这等于20磅脂肪。而且，酒里面的卡路里也更容易在人体里囤积，因为里面没有其他营养，人体无从消耗。如果你是男性，那喝下去的酒（卡路里）就会直接流到肚子存起来，如果你是女性，酒就会堆积到臀部、大腿和手臂。 假如你习惯了每天饭后喝点东西，不妨试试相传起源于一千多年前的中国、现在风靡全球的康普茶，也被叫作红茶菌。这是一种发酵茶，口感清爽，里面有很多好的细菌，对消除肚腩很有利。网上到处都是教你在家自制康普茶的教程或食谱，很容易上手。 |
