“日旺杯”中华厨艺大赛9月6日登场

                                                      “日旺杯”中华厨艺大赛9月6日登场

昌发 好运来 皇朝豪庭酒楼 纽约信息平台 华人创投会联袂

                图为发布会现场。（美国中文网记者摄）

           【美国中文网报道】纽约第一届“日旺杯”中华厨艺大赛新闻发布会8月28日在皇朝豪庭大酒楼召开。 知名食品公司美国日旺集团副总裁Rita 宋，以及美国华人创业投资协会负责人朱捷工程师共同隆重宣布本次厨艺比赛倒计时阶段正式启动。

   纽约市第一届“日旺杯”中华厨艺大赛是由知名食品公司美国日旺集团和美国华人创业投资协会共同发起，由昌发超级市场，好运来超市集团，皇朝豪庭大酒楼，纽约信息平台和朱捷建筑工程事务所共同协办。为丰富社区生活，发掘烹饪人才，弘扬中华美食文化，宣扬中华民族精神而举办的厨艺大赛。本次活动一经发出，便吸引了很多美食烹饪达人，其中不乏有专业厨师的报名参加，参赛选手将经大赛组委会选拔最终进入决赛，决赛将于9月6号在法拉盛Mall进行。冠军将得到现金$1000奖励以及超市$288购物礼券，以及获得日旺食品集团的产品研发职位的机会。

   美国华人投资创业协会负责人朱捷表示，民以食为天，食以安为先。几千年的中华美食文化博大精深，这次比赛是一个很好发现民间美食达人的机会。日旺集团是美国华人最著名的食品品牌之一，是一家真正用心去经营自己品牌的企业。美国日旺集团的产品选料纯正健康，精益求精，鱼糜产品精选自阿拉斯加深海鳕鱼。 董事长叶连友和副总裁Rita 宋本身都是美食达人，对每一款日旺产品都超高标准严格把关，所有工序都在美国完成，不仅达到美国食品标准，而且不断创新，这种企业的品质本身就是中华美食文化得以发扬光大的根源所在。

   美国日旺集团副总裁Rita宋表示，很高兴这次能够举办这么一个意义非凡的活动，为社区民众做贡献也是日旺集团一直秉承的企业宗旨。看到前不久发生的云南地震，自己非常难过，所以决赛那天日旺集团特地会把很多最新产品推出义卖，所得款项将通过中领馆捐助灾区。另外一部分款项也将用于捐助纽约本地的慈善组织Coalition For Queens，帮助本地群众解决就业难问题。

   美国日旺集团副总裁Rita宋表示，这次与美华创投合作非常愉快，过去只了解朱捷工程师是建筑地产方面的专家和社区的社区委员，没想到他还是烹饪爱好者。而且美国华人创业投资协会一直致力于帮助华人朋友，促进中美交流的理念也与日旺的企业文化非常吻合。正如朱捷工程师所讲的，我们都是在不同的领域用心去为民做事，本次义卖捐助的举动，得到了董事长叶连友的肯定与支持。

   该次“日旺杯”中华厨艺大赛将于2014年9月6日 下午1：00 至下午4：00在Flushing Mall（法拉盛MALL）举行决赛，现场设有轮盘抽奖以及微信积攒送大礼活动，奖品丰富，并有专业演员助兴表演。