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就在学校旁边?活杀麻辣沸腾鱼 绝味香锅肥牛 还送一杯。。。

时间: 2016-4-7 15:15| 查看: 20987| 评论: 0  发表评论 |原作者: 陶康恒分享到微信

摘要: 【美国中文网 陶康恒】最近,我走进了一个挺有意思的餐馆。首先,这餐馆的老板们就挺有意思的。老板之一的潘先生,在国内做外贸生意,生意做得不错,人到中年,为了孩子的前途,决定随着这股投资移民的浪潮来到美国。14年8月,潘先生一家成功拿到投资移民绿卡 ...
下饭菜推荐:

就在学校旁边?活杀麻辣沸腾鱼 绝味香锅肥牛 还送一杯。。。_图2-1

招牌沸腾鱼

活鱼!不是冰冻的鱼片,而是活的鰂鱼,首先食材就取胜了。活鱼和冰鱼片的区别,那是天囊之别啊。烧得滚汤的热油往铺在鱼身上的红椒上一淋,伴着嗞嗞的声响,辣油的香气扑鼻而来,鱼片白滑香嫩,鱼身之下还有不少配菜,很是下饭。

就在学校旁边?活杀麻辣沸腾鱼 绝味香锅肥牛 还送一杯。。。_图2-2

川香烤鱼

尚禾坊的另一款颇受欢迎的鱼菜就是川香烤鱼。同样也是用活鱼!先油煎再火烤,酥香外又多了一层焦香,孜然、辣椒的诱人香气沾染上豆皮、芹菜、笋瓜的清香,有荤有素,搭配正好。鱼肉很嫩,但入味,这点做的不错。

就在学校旁边?活杀麻辣沸腾鱼 绝味香锅肥牛 还送一杯。。。_图2-3

香锅肥牛

喜欢重口味、又不想点太多菜时,可以选择香锅肥牛。这种乍暖还寒的天气吃正适合,酒精小炉慢慢煮着,本已经炒香的各种蔬菜、肥牛渐渐收汁,味道愈发浓郁了,下饭是绝佳的。

就在学校旁边?活杀麻辣沸腾鱼 绝味香锅肥牛 还送一杯。。。_图2-4

就在学校旁边?活杀麻辣沸腾鱼 绝味香锅肥牛 还送一杯。。。_图2-5

麻辣肥肠

喜欢吃肥肠的人,大多都是大胆的吃货。肥肠的味道并非人人都钟爱,但一旦喜欢上,那种又肥腴又有嚼劲的口感就让人上瘾。过油炸过,让肥肠的外皮酥脆,再马上二次回锅大火爆炒,加上了干椒、青椒,西芹,留下那么一点点属于肥肠的气息慢慢回味。

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