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夏天去火利器 汤料白瓜干制作全过程

时间: 2016-8-8 11:55| 查看: 16813| 评论: 0  发表评论 |原作者: Rose分享到微信

摘要: 今年夏天,白瓜长得很好,也许是种在新的地方,也许是得到足够的阳光,也许是施肥得当,长势喜人,收了好几茬儿,吃又吃不完,邻居也不懂这个,想到了一个办法保存,把它们烘干保存,白瓜功效为清热、利尿、解渴、除烦,在夏天或肝火、虚火上升时煲汤当水喝, ...
今年夏天,白瓜长得很好,也许是种在新的地方,也许是得到足够的阳光,也许是施肥得当,长势喜人,收了好几茬儿,吃又吃不完,邻居也不懂这个,想到了一个办法保存,把它们烘干保存,白瓜功效为清热、利尿、解渴、除烦,在夏天或肝火、虚火上升时煲汤当水喝,能降火利尿,可当半台“救火车”用。

原材料:白瓜2条。

工具:烘干机。


操作步骤:

一、切成扁圆柱状;

二、用苹果割核刀去芯去核;

三、放在烘干机托盘上;

四、烤至干爽无水份,材料变硬变脆,从托盘取出,晾凉,收藏便是。

机烘白瓜干_图1-2


成品图:

机烘白瓜干_图1-3


小窍门:

烘干后还有温热时不要立即收藏,要等晾凉后再入密实袋或罐储藏。

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