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逛逛纽约最棒农夫市场 这样买菜才够潮

时间: 2017-8-15 16:36| 查看: 12042| 评论: 0  发表评论 |原作者: Sherry 分享到微信

摘要: 小时候跟着老人家去集市买菜,不像今天的超市,摊位与摊位紧紧挨着,时蔬、水果、鱼肉一摊一位,总要从街头逛到街尾,挑挑选选,讨价还价。那时买菜,不匆忙。不知不觉的,与菜和卖菜的人,建立起一种莫名的熟络。菜来自哪里,周几最新鲜,就连菜贩的家事,半 ...
小时候跟着老人家去集市买菜,不像今天的超市,摊位与摊位紧紧挨着,时蔬、水果、鱼肉一摊一位,总要从街头逛到街尾,挑挑选选,讨价还价。

那时买菜,不匆忙。不知不觉的,与菜和卖菜的人,建立起一种莫名的熟络。菜来自哪里,周几最新鲜,就连菜贩的家事,半晌的谈天中也能了解一二。这种浪费时间的买菜方式迅速被超市与网络购物所打破,那种带有人情味的“逛市场”还真叫人怀念。

纽约的农夫市场有点像我们传统的市场,又不完全一样。这种农夫市场更像是城市的休闲方式,买什么并不重要,走走逛逛,近距离感受乡村氛围,才是重点。当然有不少高级餐厅的主厨很钟爱来农夫市场挑选食材,一来新鲜,二来可以自由挑选。

1.Union Square Greenmarket联合广场绿色市场

逛逛纽约最棒农夫市场 这样买菜才够潮_图1-2

就地点而言,曼哈顿最方便的农夫市场要算Union Square Greenmarket。这个农夫市场从1976年就开始营业了,高峰时期有来自140个地区的摊主售卖他们食物、花卉等。

Union Square Greenmarket的摊位种类比较多,水果、蔬菜、面包、芝士、蜂蜜、鲜花等,食材也很新鲜,有一些蔬果的价格会比超市要贵,但可以了解到他们种植的一些过程。

地点:Union Square Park
时间:周一、周三、周五、周六8:00 a.m - 6:00 p.m.


2.Prospect Park Farmer’s Market展望公园农夫市场

逛逛纽约最棒农夫市场 这样买菜才够潮_图1-3

展望公园农夫市场是继联合广场市场之后的第二大农夫市场。每周六,在布鲁克林Grand Army Plaza里面开业,有不少纽约上州、新泽西、康州农场送来的奶制品、肉类、蔬果等。

地点:Prospect Park展望公园西北角
时间: 每周六8:00 a.m. - 4:00 p.m.
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