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7款居家必备厨房小神器 这设计太人性化啦!

时间: 2017-9-20 16:02| 查看: 16133| 评论: 0  发表评论 |原作者: Sherry分享到微信

摘要: 厨艺好不好,工具很重要。工欲善其事,必先利其器,用到顺手的小东西,做饭其实是件很开心的事情。Sherry家的厨房,大大小小的工具有上百件。当然也有买到一些令人哭笑不得的小厨具。例如,上次我就买了一个可以将葱剪成葱末的剪刀。用的时候,才发觉,不仅不 ...

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厨艺好不好,工具很重要。工欲善其事,必先利其器,用到顺手的小东西,做饭其实是件很开心的事情。

Sherry家的厨房,大大小小的工具有上百件。当然也有买到一些令人哭笑不得的小厨具。例如,上次我就买了一个可以将葱剪成葱末的剪刀。用的时候,才发觉,不仅不如刀切的快,而且还超级难得清洗,最后就成了一个占地方的摆设。花过一些冤枉钱之后,就知道哪些真心好用。

根据个人的经验,为大家推荐一些比较实用的厨房小神器,当然也要按照大家自己烹饪的偏好来选择。


美国玉米又香甜又便宜,但一般都只能整只煮或烤来吃。每次啃玉米棒时,都尴尬的发现,玉米粒全部卡在牙齿缝里面。

我曾经试过用刀来削或用手来剥,都非常不方便。这款玉米剥离器很容易操作,和蔬果薄皮器原理相同,只是它有一个特别的刀齿,很容易将玉米剥下来。

如果想吃玉米沙拉、玉米浓汤、炒玉米粒的话,这款玉米玻璃器必须有。高档厨具商店Williams Sonoma也有这款玉米剥离器卖,但Amazon要便宜1美金。



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如果你会经常在家磨一些生姜末、白萝卜末、藕末的话,这款磨末神器就很合适。要想将食材切成末,不仅耗时耗力,而且效果也不好。

这款日本原产的磨末神器,不锈钢制作,刀刃锋利,磨出的食材很细腻均匀,而且很容易清洗。



之前因为爱上做烘焙买了一个厨房秤,发现很占地方。后来找到了这款超级小巧的折叠电子秤

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点击购买:Joseph Joseph 厨房折叠电子秤 $24.24(颜色不同,价格有所不同)


不用的时候,折叠起来放在抽屉里面,用的时候打开就是三角形支架秤柄。将需要称重量的物品放在圆形台面上,LCD显示屏可以显示数字,触屏易操作,而且最好的一点是有4种计量单位选择(公斤,盎司,英镑,毫升)。

有时中国菜的食谱是用斤来写的,换算成磅太麻烦。这款称可以任意选择计量单位,很方便。最大承重5公斤,176.4盎司,11英镑,5000毫升。
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