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春季养生从养肝开始 哪些食物一定要吃?

时间: 2018-4-23 11:46| 查看: 49595| 评论: 0  发表评论 分享到微信

摘要: 春季是一个肝病比较活跃的季节,春季养肝可谓是正当时。春天的时候人们常常会感觉到困乏,春眠不觉晓,常常感觉怎么睡也睡不醒。
春天吃什么食物养肝?


1. 大蒜:有很强的杀菌作用,对人的身体非常有益,还能够促进新陈代谢。春季吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染病,有养肝护肝的作用。

春季养生从养肝开始 哪些食物一定要吃?_图2-1


2. 动物肝脏:动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。动物肝脏胆固醇很高,每次摄入的量要注意,不建议和含饱和脂肪酸高的食物一起食用,比如肥肉、奶油、黄油等。


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3. 黑芝麻:黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。芝麻碾碎了吃更能吸收噢。


春季养生从养肝开始 哪些食物一定要吃?_图2-3



4. 豆芽菜:春季应该适当吃一些应季节的芽菜,而豆芽菜有清热功效,能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。


春季养生从养肝开始 哪些食物一定要吃?_图2-4



5. 红枣和干枣:红枣是一种富含营养的食物,还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。干枣中含有丰富的维生素C,煲汤和煮粥都可以加入一些。


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6. 菠菜:菠菜中含有丰富的铁,但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。


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